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美味しいもの食べたい

ひとり身アラサー女のごはん記録。自炊多め

1703から1704

どこからアップしてないのかわからない!のですが、気落ちせず書いていきます。 だいたい1週間ごとに作りたい時と作りたくない時が交互にやってきて、無理せず楽しくやっています。 現状、危ない野菜があるとどんどん漬物にしてしまうので、今3つくらい冷蔵…

1703最近のごはん2

今日はここ最近はSATC中心の生活を送っています。 家に帰ったらごはん食べて、とりあえず見始めて早2週間。ようやく第6シーズン。 終わっちゃうの悲しい。もっと見ていたい…。 そんな合間に作ったごはんです。 今日はサバシリーズ 塩サバ焼き、冷ややっこ、…

1703最近のごはん

結構時間が空いてしまった。 ひとり暮らしをはじめて、初めて病気になった話。 - しあわせへの助走 前にブログにも書いたのですが体調が悪くなってから、体力的にも作る気力もなく、外食と、載せるまでもないものしか食べてなかったのです。でも、体調管理す…

20170218

最近一度体調を崩したら、噴出するように他のところも体調が悪くなりだしていて、毎日やることやったら眠くて仕方なくなっています。でもなんとか仕事には行けているし、多分今はいまの生活をルーティン化し、より良い状況を精神的にも身体的にも探している…

170206.0207

なんだかとても疲れていますが、ご飯は頑張って作っていました。 2日分まとめてアップしますが、ほぼメニューは一緒です。 大根の煮物、いんげんの胡麻和え、ネギいっぱい肉団子 写ってないけど納豆も食べました。 大根の煮物は多分2日位前から茹でておいた…

170205

疲れたので一品だけ TLに流れてきたカルボナーラが美味しそうだったので作りました。 作り置きはまだあるんだけど、ご飯炊かないと合わないやつなのでこれだけ。

170204

白い食卓に彩りが加わりました。 引っ越し祝いで頂いたお皿! めちゃくちゃ嬉しい。濃い色のお皿があると、一挙に絵が締まりますね。 お皿集めたい欲がふつふつと出てきたので、ちょっとずつ集めて行きたいなぁ…。 なめたけ、豚キムチ、ゆで鶏のスープ、白菜…

170202

買い物たくさんしてきたので、今週何か買わなくてもいいレベルで冷蔵庫が充実しています。 なめたけとおろしの和え物、もやしのナムル、豚汁、あさりの酒蒸し、恵方巻き(購入)、春雨キムチ 毎日何かしら作り置きしていたらだいぶ品数が多くなりました。 な…

170201

にがつ…2月…。(信じたくない) 毎日何かしら作っていたのですが、酔っ払ってたりで、写真を撮っておらず、ちょっと間が空いてしまいました。 ボンゴレとバンバンジー 人数多かったせいもあると思うんだけど、実家ご飯で食べたことない2品を作ってみました…

170129

もう一月が終わるとか…信じたくないけどこれが現実です。 今日も白い食卓ですね。 むかーし作ってたレシピを思い出して作って見ました。 ほうれん草とツナのパスタ 本当は生クリームなんだけど、そんな洒落たものは置いとかないので牛乳で作りました。 食べ…

170127

昨日は疲れたのでお寿司を買って、カレーと鳥出汁のタマゴスープ。写真は忘れた。 今日も鳥出汁を活用しています。 ゆで鶏を乗せた鳥出汁のそうめん ネギたっぷり。 やはりムネ肉はパサつくので、今度からはモモ肉にします。出汁だけなら美味しい。

170125

カレーはまだあるんだけど、別のものが食べたくなってスーパーへ買い出し。 サラダ用のスモークサーモンと鶏肉を買い帰宅。 できたのがこちら。 サラダ2種と揚げ出し豆腐。 カレーもご飯も食べるつもりで準備したけど、豆腐1丁丸ごと使ってしまい、頑張って…

170124カレーの野望2

昨日は途中の物を食べてしまいましたが、 今日はかえりみちにスパイスを購入。 なんとか完成しました。 自分の好みや材料に合わせてスパイスを調合するの、すごく楽しそう。 ひと通り、最低限のやり方はわかったので、これから色々試してみたいと思いました。

170123 カレーの野望1

ちょっと軽い感じで読んで頂きたいんですが良いですか? 話せば長くなるんですが、昔、料理教室に通っていました。実はちょっと下心もあり通っていたのですが、料理は上手くて損はないと思って楽しく通っていました。初級コースと上級コースがあり、両方とも…

170117

今日は先週から忙しくてあまり料理出来なかった結果、食材が危なくなってるのがあったので、その辺を色々詰め込んだ。 白い食卓。 クリームシチュー ポテトサラダ クリームシチュー 鍋を弱火で温め、バターを投入 溶けたら小麦粉をふるいながら入れる ダマを…

最近作ったもの

作ったのにアップしてないのがあったのでまとめてアップ。 生姜焼き丼 作り置きレシピの本に書かれていた漬け込みダレに漬けておいたよ。日高屋に行くとだーいすきなおつまみ唐揚げにマヨネーズが付いていてそれからは、合いそうなものにはかけるようになっ…

1700114

仕事が忙しくて体調崩したりしていたので間が空いてしまいましたが、更新 ひとり身ご飯はパスタが捗る。 きのことネギの和風ペペロンチーノ サラダ スープ 時間ができたらもっと手の込んだ(ように見える)ご飯も作りたいね。

170108 2

ありもので作るご飯が続きます。 以前買っておいた中華麺をそろそろ食べないといけなかったのでラーメンを作りました。 わりかし適当に作ったのですが、美味しくできたので簡単にレシピを残しておきます。 麺を茹でるお湯を沸かします。沸いたら茹でます。 …

170108

作り置きのミートソースで一品 美味しかったけど電子レンジないのが保存食を食べるときにめんどくささに繋がってるのでどうにかしたい。

170105

仕事始めだったけど、うまくエンジンがかからなくて、頭の回転が鈍くて身体が重くて仕方ありませんでした。 が、昨日楽できる材料を買っておいたので無事料理出来ました。 半調理品の鮭のチーズ焼き(あとは焼くだけ)の物を買ってきて、焼いて昨日作ったきん…

170104

今日のごはん お正月に煮物を作った時、持っている鍋の大きさが小さくて、全部はいらないので取り分けた材料で作りました。 手前がサトイモのジャーマンポテトみたいなもの 後ろがきんぴらごぼう サトイモは煮っころがしにするつもりでいたのに、自分で思っ…

自炊の記録

自分で作ったもの うまく出来たものも下手なものもアップしていきます。 自炊楽しい。